アルコールには1つの極性領域（O–H結合）とより大きな非極性領域（C–H結合）がありますが、極性水分子とアルコール分子の極性領域は互いに引き付けられ、アルコールを水に溶解させます。水は油にあまり引き付けられないので、それを溶解しません。

また、c2h5ohは水中で解離しますか？イオンが互いから分離し、溶液中にランダムに自由に移動する、水分子の群集に囲まれています。水にエタノール（エチルアルコール、C 2 H 5 OH）溶解水の原子上の部分電荷と強く相互作用する分子におけるH及びO原子上の部分電荷ため。

また、エタノールは水中でどのように解離するのでしょうか？

エタノールが水に溶解すると、エタノール分子は無傷のままですが、水と新しい水素結合を形成します。場合、水分子のコーティングと、塩化ナトリウム（NaCl）で水に溶解し、塩化ナトリウム格子解離溶媒和された別のイオンに（包ま）しかしながら、イオン性化合物。

アルコールは水中でイオン化しますか？

アルコールは、1つまたは複数のヒドロキシル（-OH）基を含む有機化合物です。アルコールと水酸化物イオン（OH-）を含む無機塩基を混同しないでください。アルコールの-OH基は炭素原子に共有結合しており、溶液中ではイオン化しません。