瓶に詰めてしっかりと密封した低木は、控えめに使用すると冷蔵庫で約6か月間持続します。より頻繁に使用すると、冷蔵されている他の調味料と同様に、低木は6〜8週間続きます。

上記のほかに、どのように低木を保管しますか？私たちの低木は、未開封で冷蔵されていない状態で24か月間保管されます（ボトルの日付で最もよく参照されます）。開封後は冷蔵庫で保管することをお勧めします。開封後はさらに9〜12か月間は問題ないはずですが、それまでにもっと必要になることを願っています。

このうち、低木は悪くなりますか？

低木。酢は世界で最も優れた防腐剤の1つですが、自家製の低木は、冷蔵庫に2か月入れた後、おそらくさらにファンキーな香りがし始めます。酢や果物のようなにおいがする場合は、そのままにしておいてください。腐った臭いがする場合は、投げてください。

低木はどのような味がしますか？

低木—果物と酢ベースの飲料—は大きな瞬間を迎えています。私たちの多くにとって、「酢」と「おいしいフルーティーな飲み物」という言葉は密接に関係していません。しかし、低木は甘く、さわやかで、少し酸味があります。