これを考慮して、ラックなしでビーフローストを調理するにはどうすればよいですか？

ラックのハックほとんどは、ケーキパンやキャセロール皿の中に収まります。野菜：にんじん、じゃがいも、玉ねぎを鍋の底に並べて、食用ラックを作ります。野菜をローストと一緒におかずとしてお召し上がりください。ホイル：ホイルを小さなボールに丸めて、鍋の底に置きます。

また、牛肉を焙煎するためのラックが必要ですか？リブローストのような骨付きのローストは、ラックを必要としません。それは、肉をジュースの上に保ち、熱が肉の周りを循環することを可能にするラックを持っています。理想的には、焙煎鍋の側面は2〜3インチの高さである必要があります。あなたは焙煎パンを持っていない場合は、13x9x2インチのベーキングパン内部のワイヤーラックを置きます。

これに関して、焙煎鍋にラックが必要ですか？

ラックを使用するポイントは、オーブンの熱を七面鳥の周りに循環させることです。あなたは焙煎パンのために特別に設計されたラックは必要ありませんが、鍋の底部の上の鳥を持ち上げるために何かを必要としています。アルミホイルのボールは完璧に機能します。逆さまのラメキンを使用することもできます。

焙煎ラックの代わりに何を使用できますか？

焼き菓子を冷やすために使用されるワイヤーラックは、焙煎ラックの優れた代替品になります。鍋をすべらせて、七面鳥を上に置きます。鍋が小さめの場合は、オーブントースターラックも使用できます。 2つのオーブントースターラックを一緒に成形して、V字型のラックを作ることもできます。