同様に、チリパウダーの代わりに何を使用できるのかと尋ねられるかもしれません。

チリパウダーの代わりに、クミン、カイエンペッパー、パプリカ、オレガノ、ガーリックパウダー、オニオンパウダーを使用できます。すべての量をほぼ等しくし、探しているフレーバーが得られるまで調整します。これらの材料がすべて揃っていない場合は、クミン、カイエン、パプリカだけで済ませることができます。

上記のほかに、カイエンペッパーはケイジャンシーズニングと同じですか？ご想像のとおり、カイエンペッパーはケイジャンスパイスの主要な熱源です。カイエンはスコヴィル値で30,000から50,000のランクにあるので、中辛の唐辛子です。しかし、ケイジャンシーズニングには通常、他の材料よりもカイエンペッパーの粉末が少ないため、ミックスは通常それほど熱くはありません。

また、ケイジャンシーズニングは何でできているのですか？

ケイジャンスパイスまたは調味料には、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、調味料塩、オレガノ、タイムなどの非常に風味豊かな成分が含まれています。世界的に有名なキックを与えるために、このDIYケイジャンシーズニングには、チリフレーク、黒胡椒、カイエンペッパー、そしてスモーキーパプリカが含まれています！

チリパウダーの代わりにパプリカを使用できますか？

どちらもチリパウダーなので、簡単な答えは「はい」です。あなたの一般的なチリパウダーは通常それほど甘くはなく、他の調味料のつまみも追加されることを知っておいてください。パプリカほど純粋ではなく、暑いです。チリパウダーが必要な場合にパプリカを代用する場合も同様です。