ルバーブ。ルバーブの葉はシュウ酸を非常に多く含んでいるため、人間の腎不全をすぐに引き起こします。約25グラムの純粋なシュウ酸は、人間を殺すのに必要な平均量です。とは言うものの、ルバーブの葉は純粋なシュウ酸ではなく、それだけを確保するには約11ポンドの葉が必要です。

また、ルバーブの葉はどのように有毒ですか？ルバーブの葉には、多くの植物の腎毒性物質であるシュウ酸などの有毒物質が含まれています。葉を摂取した後、人間は毒殺されました。これは、第一次世界大戦中に英国で葉が誤って食料源として推奨されたときに特に問題になりました。

また、ルバーブの葉はどうしますか？

ルバーブの葉の5つの用途

1. 鍋やフライパンを輝かせます。シュウ酸は、ステンレス鋼やその他の表面をきれいにし、輝かせる非研磨性の粉末であるバーキーパーズフレンドのような製品の有効成分です。
2. 非食用植物の葉から害虫を撃退します。
3. 狡猾になり、飛び石を作るためにそれらを使用してください。
4. それらを使用して緑色の染料を作成します。
5. それらを堆肥にします。

両方に有毒な酸が含まれている場合、ルバーブの茎を食べてもルバーブの葉を食べないのはなぜ安全ですか？

ルバーブは葉よりもはるかに少ないシュウ酸、およびほとんど、あるいはまったくアントラキノンが含まれて茎。したがって、それらは適度な量で安全に食べることができ、ビタミンAとCを提供します。しかし、ルバーブをあまりにも頻繁に食べることは、腎臓へのストレスや関節の炎症の可能性があるため、良い考えではないかもしれません。