缶に入ったトマティーヨは買えますか?
質問者:Alieu Mulheims |最終更新日:2020年4月27日
カテゴリ:健康的な生活栄養
名前はトマティーヨが小さな緑色のトマトであることを示唆していますが、そうではありません。幸いなことに、メキシコの食材を取り揃えているスーパーマーケットで新鮮なトマティーヨを見つけることは難しくありません。あなたが唯一の缶詰トマティーヨを見つけることができれば、11オンスは今週のレシピで新鮮なトマティーヨの1ポンドのために置換することができます。
ここで、缶詰のトマティーヨの代わりに何ができますか?- 缶詰のトマティーヨ。サルサベルデやグリーンソースのような料理で、トマティーヨの最良の代替品の1つは、缶詰のトマティーヨです。
- グリーントマト。グリーントマトは、スープ、サルサ、ソースなどのレシピで使用するのにも適しています。
- ピーマン。
- グーズベリーとピーマン。
また、トマティーヨとグリーントマトは同じものですか?どちらもナス科のメンバーですが、グリーントマトは硬く、熟していないトマトで、さまざまなトマトから作られます。トマティーヨはトマトではなく、別の植物の果実であり、紙のような殻で覆われています。
同様に、英国でトマティーヨを購入できますか?
トマティーヨは西半球で一年中栽培されています。 MexGrocer.co。英国にはさまざまなトマティーヨがあり、これらを使用して独自のサルサベルデ、エンチラーダ、またはトマティーヨスープを準備できます。私たちのトマティーヨは、さまざまな缶詰の品種またはソースでご利用いただけます。
熟していないトマティーヨは有毒ですか?
殻は粘着性の残留物を残します。それらを使用する前に、必ず果物をきれいにこすり洗いしてください。一部の人々は、未熟な果物も有毒であると信じています。未熟な果物はとても酸っぱいので、とにかくほとんどの人が食べたいと思うものではありません。
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トマティーヨは何で最もよく使われますか?
トマティーヨがサルサヴェルデで主役を演じているので、これらの緑の美しさは主にメキシコ料理で使用される可能性があります。しかし、この明るい夏の定番を使用して、サラダ、ホットドッグ、豚肉、さらには卵など、さまざまな料理に少し酸味と甘さを加えることができます。
トマティーヨはあなたを殺すことができますか?
ランタンが剥がれる前に中のトマティーヨが有毒であるかどうかについてはいくつかの議論がありますが、とにかくこの段階では果物は酸っぱく、おそらくリスクに見合う価値はありません。ランタン、葉、茎など、植物の他のすべての部分は有毒なので、トマティーヨをよく洗ってください。
トマティーヨサルサが苦いのはなぜですか?
トマティーヨサルサはトマティーヨとアボカドを茹でました。フードプロセッサーでブレンドした生のトマティーヨも使用しています。時々苦くなりますが、それは通常、赤玉ねぎを使いすぎたためか、緑豊かな部分にくっつくのではなく、コリアンダーの茎をたくさん入れすぎたためです。
トマティーヨは調理する必要がありますか?
トマティーヨは皮をむいたり種をまく必要がないので、とても簡単に調理できます。生のときはしっかりとした食感ですが、調理すると柔らかくなります。
トマティーヨの苦味をどのように減らしますか?
玉ねぎと大根を次に煮詰めるときに追加します。タマネギと大根でそれらを調理すると、トマティーヨから明るさの一部を取り除くのに役立ちます。また、トマティーヨを焦がすと少し効果があり、コリアンダーで仕上げます。
トマティーヨはあなたにとって健康ですか?
健康上の利点
トマティーヨはビタミンCの優れた供給源であり、他のビタミンやミネラルを少量含んでいます。 サルサとサルサヴェルデの違いは何ですか?
通常のサルサとサルサヴェルデの主な違いは、赤いトマトの代わりにトマティーヨが使用されていることです。トマティーヨのおかげで、サルサヴェルデはピリッとピリッとした風味があり、ボリュームたっぷりのローストグリーンチリと玉ねぎの基本的な味がします。
トマティーヨは摘み取った後に熟しますか?
収穫と保管
あなたはトマティロは、果実は緑ですが、殻を記入したときに植物からカットする準備ができている知っています。さらに熟すために残されると、果実は頻繁に殻を裂き、その遺伝学に応じて黄色または紫色に変わります。 トマティーヨの缶詰は買えますか?
あなたが唯一の缶詰トマティーヨを見つけることができれば、11オンスは今週のレシピで新鮮なトマティーヨの1ポンドのために置換することができます。柔らかくなるまで缶詰各種すでに煮されている、とあなたがしなければならないすべては、それらをドレインです。
トマティーヨはどこにありますか?
新鮮なトマティーヨは食料品店の農産物セクションにあるはずです。トマト、アボカド、にんにくでチェック。一部の店では缶詰のトマティーヨも扱っています。これらは、缶詰の野菜通路またはラテン製品の国際通路のいずれかにあります。
英国のトマティーヨをどのように育てていますか?
トマティーヨフルーツには無料のジュースはありません。英国、特に北部では、気温が高いのでトマトと同じように温室で栽培することをお勧めします。通常、トマティーヨは1シーズンで高さ2 mに成長し、条件が許せば豊富な果物を運びます。
トマティーヨが熟していることをどうやって知ることができますか?
初期の緑色の果実は、最もピリッと風味があり、熟成するにつれてまろやかになります。トマティーヨを選ぶ時期の最良の指標は殻です。完全に熟したトマティーヨは固くなり、果実は黄色または紫色に変わります。
トマティーヨがベタベタする理由は何ですか?
トマティーヨ自体が殻の下で粘着性があることに気付くでしょう。その粘着性のあるものには、ウィタノリドと呼ばれるいくつかの化学物質が含まれています。これは、殻とともに、昆虫を追い払うのに役立ちます。
グリーントマトは食べられますか?
熟したグリーントマトは、ビタミンAとCおよびカリウムの非常に優れた供給源です。また、鉄分、カルシウム、食物繊維、マグネシウム、その他のミネラルも含まれています。酸性食品に敏感な人にとって、グリーントマト(未熟)は完熟トマトよりも酸性になる可能性があります。どちらも、食べることができるとの両方がおいしいです!
トマティーヨはどれくらい大きくなりますか?
高さ3〜4フィート
緑のトマティーヨは有毒ですか?
多くの人が緑のトマティーヨは有毒であると主張していますが。しかし、良いニュースは、トマティーヨは有毒ではないということです。その中には有毒なものはありません。紙の殻を取り除き、粘着性のあるコーティングを適切に洗い流し、躊躇せずに緑色のトマティーヨを食べます。
トマティーヨソースは何でできていますか?
自家製トマティロサルサ・ヴェルデ、ローストトマティーヨ、チリ唐辛子、ライムジュース、コリアンダー、タマネギで作ったおいしいメキシコの緑のサルサを作るための3つの方法。