タルトチェリー：アントシアニンが豊富なある研究によると、モンモランシーのタルトチェリーは他のどの食品よりも抗炎症作用が高いことが示されています。痛風や変形性関節症の症状を和らげるだけでなく、タルトチェリージュースは、激しいトレーニングの後の痛みや炎症を軽減するのに最適な方法です。

また、タルトチェリーはスイートチェリーよりもあなたに適していますか？栄養上の利点スイートチェリーとタルトチェリーはどちらもアントシアニンの優れた供給源ですが、スイートチェリーにはタルトチェリー以上のものが含まれています。甘いサクランボは、食物繊維（カップあたり3グラム、ピット付き）と、血圧を調節するのに役立つミネラルであるカリウムの優れた供給源でもあります。

同様に、人々は、抗炎症性のサクランボはいくつあるのかと尋ねます。

研究参加者はまた、炎症のマーカーである高感度C反応性タンパク質（CRP）の著しい減少を示しました。ジュースの各ボトルは約45個のサクランボに相当しました。ある小規模な研究によると、チェリーピルでさえ変形性関節症の痛みとこわばりを改善する可能性があります。

なぜサクランボは抗炎症性ですか？

さくらんぼは、抗酸化作用と抗炎症作用を持つポリフェノールとビタミンCの豊富な供給源です。これらの結果は、スイートチェリーまたはタルトチェリーの摂取が、酸化ストレスと炎症を予防または軽減することによって健康を促進できることを示唆しています。