これらのジャガイモの果実は食用ではありません。より正確には、それらは有毒です。それらは、食べる人を非常に病気にする可能性のある大量のソラニンを含んでいます。非常に苦いことに加え、ソラニンを含む植物の部分を食べることは頭痛、腹痛、ショック、下痢につながることができます。

また、ジャガイモのどの部分が有毒であるかを尋ねる人もいるかもしれません。有毒なアルカロイドは、ジャガイモの緑色の部分に見られます。これには、新しい芽、茎、葉、小さな果物が含まれ、日光にさらされたり、非常に高い条件や寒い条件で不適切に保管された場合は、通常は食用の塊茎が含まれることがあります。それらが発芽して拡大し始めると、ジャガイモの目でさえ有毒になる可能性があります。

簡単に言えば、ジャガイモの種莢は有毒ですか？

ジャガイモの部分植物の真の種子は、丸い緑色の種子のさやに、めったに現れません。トマトとの類似性にもかかわらず、これらの鞘はまったく食べられません。実際、それらには大量のソラニンが含まれているため、それらは有毒です。

じゃがいもは実をつけますか？

開花後、ジャガイモはグリーンチェリートマトに似た小さな緑色の果実を生成し、それぞれに約300個の種子が含まれています。塊茎を除く植物の他のすべての部分と同様に、果実には有毒なアルカロイドソラニンが含まれているため、消費には適していません。