赤外線グリルは良いですか？
質問者：ネフェルタリ・ウラッチ|最終更新日：2020年4月21日
カテゴリ：食べ物や飲み物のバーベキューやグリル
A.赤外線グリルは、アウトドアクッキングの最新トレンドの1つです。赤外線グリルは、熱源またはオプションのバーナーとして赤外線技術を使用するガスグリルです。熱狂的なファンは、赤外線グリルは肉を焼くのが得意で、均一な熱を提供し、フレアアップを減らすと言います。
これを考慮に入れて、なぜ赤外線グリルが優れているのですか？発熱体はグリル内の空気も加熱し、対流を発生させますが、循環する空気が少ないため、調理中の食品の水分保持量が多くなります。赤外線グリルは温度が高いため、標準のグリルよりも速く調理できます。
上記のほかに、最高の赤外線グリルは何ですか？ 2020年に最適な赤外線グリルのトップ6の選択肢
- Char-Broil Performance TRU Infrared 450 3-Burner Cart Liquid PropaneGasGrill。
- セイバーキャスト50032インチ3バーナー赤外線プロパンガスグリル、サイドバーナー付き。
- Char-Broil Grill2GoX200ポータブル赤外線液体プロパンガスグリル。
その後、人はまた尋ねるかもしれません、赤外線バーナーはそれだけの価値がありますか？
とても速くて暑いので、赤外線調理はエネルギー効率も良いです。より少ない燃料で、より短い時間でより多くの食品を調理できるようになります。最後に、バーナーの強烈な熱のために、特定の種類の赤外線で調理するときにフレアアップの可能性が低くなる可能性があります。
赤外線グリルの味は同じですか？
赤外線グリルは、放射エネルギーを利用して、ウェーバーのようなグリルで伝統的に見られる直火（別名、青い炎または対流）調理と比較して、風味と熱を最大化します。赤外線グリルで焼きとき猛暑のため、あなたのフードを開いたままにします。食品はより速く調理され、より多くのジュースを保持します。
36関連する質問の回答が見つかりました
赤外線は危険ですか？
赤外線波と目の損傷
赤外線を含む強い電磁放射にさらされると、目の水晶体や角膜が損傷する可能性があります。これが、太陽を見つめることが有害である（そして知性がない）理由の1つです。強い放射線の近くで働く人々はゴーグルを着用しなければなりません。 赤外線調理はあなたにとって悪いですか？
健康上の懸念
赤外線で調理するときは、食べ物に注意を払うことが非常に重要です。調理時間が短縮されるので、肉を素早く焼くことができます。焦げた食べ物は常にガンのリスクがあり、絶対に避ける必要があります。赤外線は、あなたに大きな力を与える一種のアウトドアクッキングを約束します。 赤外線グリルは掃除が難しいですか？
バーンオフ法は、TRU-赤外線グリルを掃除するための最良の方法です。使用するたびに、火格子に蓄積した余分なグリースや食べ物の残骸を焼き払うことをお勧めします。洗浄後は、必ず火格子と赤外線エミッタープレートに高熱食用油を薄く塗ります。
赤外線グリルでハンバーガーをどのように調理しますか？
ハンバーガーをグリルの上に置き、希望の温度になるまで調理します（通常、スライダーの場合は3〜5分、フルサイズのパテの場合は8〜10分）。牛肉はミディアムレアまたはミディアムに調理して最もジューシーに保つのが最適ですが、豚肉、鶏肉、魚はずっと調理したいです。
赤外線グリルは健康的ですか？
赤外線グリルは、食品を焦がさないため、従来の炭火グリルやガスグリルで生成される発がん性物質をそれほど多く生成しないため、効率が大幅に向上し、健康にもなります。
Char Broilは良いグリルですか？
Char - Broil –多くの種類のグリルや喫煙者を製造するもう1つの非常に人気のあるブランド。シャア-焼くだけの数シーズンのために、低価格で大かつ効率的なガスグリルを必要とする人が非常に限られた予算とのそれらのための素晴らしい選択肢です。
赤外線技術とは何ですか？
IRワイヤレスは、赤外線（IR）放射を介してデータを伝送するデバイスまたはシステムでのワイヤレステクノロジーの使用です。赤外線は、赤色光よりもいくらか長い波長の電磁エネルギーです。 IRワイヤレスは、短距離および中距離の通信と制御に使用されます。
赤外線バーナーはどのように機能しますか？
赤外線バーナーは、標準的なガスバーナーの炎を、何千もの微細な穴が開いているセラミックタイルに集中させることで機能します。これにより、炎の熱が赤外線エネルギーに変換されます。これは、寒い日に太陽から感じるのと同じエネルギーです。
赤外線焼け付くようなバーナーをどのように使用しますか？
使用するプロセスを見ていきましょう。あなたはいつものようにあなたのグリルを始めたいと思うでしょう。蓋を開け、燃料源をオンにし、メインバーナーに火をつけます（予熱中はシアーバーナーをオフのままにします）。蓋を閉め、グリルが約500〜550Fに達するまで、約15分間予熱します。
赤外線グリルで鶏肉をどのように調理しますか？
間接的な側面に鶏の皮側を起動し、または低熱側、中温でグリルとグリルの。蓋を閉め、約20〜25分加熱します。
バーベキューのバックバーナーは何ですか？
最近市場に出回っているすべてのバーベキューには、リアバーナー（ナポレオンを含む）が付いているようです。リアバーナーを使用すると、ジューシーな食事を作り、プルドポークのような食品を再加熱するのに最適な方法です。
赤外線ストーブとは何ですか？
赤外線クックトップは、腐食防止された金属皿の中にあるハロゲンランプでできています。これは、直接赤外線放射によって熱をポットに伝達します。赤外線クックトップは、固体電気コイルよりもエネルギー効率が高く、今後も改善が見込まれます。あらゆる素材のポットに使用できます。
赤外線グリルと通常のグリルの違いは何ですか？
したがって、赤外線グリルと従来のグリルの違いは、従来のグリルは空気を加熱してから食品を調理することによって行われるということです。赤外線グリルは熱風を生成しませんが、単に熱を生成します（加熱された空気ではなく実際の熱波）。
赤外線熱は健康ですか？
赤外線ヒーターは、室内の湿度や酸素含有量を低下させないため、実際には他のヒーターよりも「健康的」です。他のヒーターは、副鼻腔や皮膚を乾燥させるだけでなく、静電気を引き起こす可能性があります。赤外線熱は、より健康的な血液循環を促進します。
お金のための最高のグリルは何ですか？
- 全体的に最高：Weber 45020001 Spirit II E-310 Sapphire LP OutdoorGasGrill。
- 最高のCharBroil：Char-Broil Classic 3603-バーナー液体プロパンガスグリル。
- 最高の屋外グリル：ブラックストーン1554プロパンガスバーナーグリル。
- 最高のポータブル：Weber 51060001Q1200液体プロパングリル。
ウェーバーは赤外線グリルを作りますか？
Weber Genesisシリーズは、独自のコントロールとBTU入力を備えたシアーバーナーを備えた、私たちがレビューした唯一の赤外線ガスグリルです。赤外線ガスグリルであるため、 Weber Genesisは高温になり、3分以内に調理できるようになります。これは、最も効率的な従来のガスグリルよりも大幅に高速です。
300ドル以下で最高のグリルは何ですか？
300ドル未満の最高のガスグリルのための私たちのトップピック：
- Char-Broilパフォーマンスステンレス鋼4バーナーカートスタイルガスグリル。
- Char-Broil Classic 3603-バーナー液体プロパンガスグリル。
- ウェーバーQ2200液体プロパングリル。
- Char-Griller E3001 Grillin'Pro。
- コールマンプロパングリルロードトリップLXEポータブル。
- クイジナートCGG-7400フルサイズガスグリル。