これは、（下記の情報を参照してください）ストーブの上やオーブン、電子レンジやスロークッカーで調理することができます。 「フォークテンダー」は出来具合の良い指標ですが、必ず肉用温度計を使用してください。内部温度が華氏塩漬け牛肉はまだ調理後の色のピンクであってもよい少なくとも160度に達するまで煮ます。

第二に、コンビーフを調理することで、より柔らかくなりますか？あまりにも長い間沸騰で調理すると、コンビーフはかなり柔らかく、入札よりも、タフで歯ごたえが判明する可能性があります。代わりにこれを行ってください：調理方法に関係なく、コンビーフは弱火で調理するのが最適です。

これを視野に入れて、コンビーフを焼き過ぎてもらえますか？

クロックポットで牛肉を過度に調理することは間違いなく可能であり、その結果、牛肉の切り身が柔らかすぎます。このレシピでは、9〜10時間弱火で調理する必要があります。

コンビーフを茹でるのにどれくらい時間がかかりますか？

コンビーフを大きな鍋またはダッチオーブンに入れ、水で覆います。コンビーフに付いてきたスパイスパケットを追加します。鍋に蓋をして沸騰させ、弱火にします。 1ポンドあたり約50分または柔らかくなるまで煮ます。