マメ科植物は、エンドウ豆、豆、レンズ豆、ピーナッツなどの食品のファミリーです。マメ科植物アレルギーのある人はこれらすべての食品に敏感ですが、他の人はそれらの多くを食べることができ、 1つまたは2つのタイプのマメ科植物からの症状しか持たない可能性があります。一部の人々は、マメ科植物との皮膚接触で発疹を起こす可能性があります。

上記のほかに、あなたが豆にアレルギーがあるかどうかをどうやって知るのですか？食物アレルギーの症状

1. 顔、喉、口の腫れ。
2. 呼吸困難。
3. 重度の喘息。
4. 腹痛、吐き気、嘔吐。

このように、どの食品がマメ科植物と見なされますか？

よく知られているマメ科植物には、アルファルファ、クローバー、豆、エンドウ豆、ひよこ豆、レンズ豆、ルパン、メスキート、イナゴマメ、大豆、ピーナッツ、タマリンドなどがあります。マメ科植物は、植物学的にユニークなタイプの果実を生産します。これは、単純な心皮から発達し、通常は両側で裂ける（継ぎ目に沿って開く）単純なドライフルーツです。

マメ科植物アレルギーはどのくらい一般的ですか？

他のマメ科植物に共存アレルギーピーナッツアレルギーと一緒に食物アレルギーのいずれかのタイプを持つことのリスクと類似している必要がありますが、ピーナッツアレルギーを持つ人々の約25〜40％は、ツリーナッツアレルギーを持っています。最も一般的なのは、ヘーゼルナッツとアーモンドに対するアレルギーです。