効果的な洗浄と消毒

• ステップ1-準備。ほこりや食べ物の粒子を取り除きます。
• ステップ2–クリーニング。お湯（60°C）と洗剤で洗ってください。
• ステップ3–消毒（バクテリア駆除段階）非常に熱く、清潔な飲料水（75°C）で少なくとも2分間処理します。
• ステップ4–空気乾燥。

また、5ステップのクリーニングステップの理由は何ですか？食器洗い工程（食器を風乾する）の5段階の洗浄工程の理由は、食器の表面にバクテリアが繁殖するのを防ぐためです。食器の表面を乾燥させないでおくと、バクテリアの繁殖地となり、食器を使用する際に病気を引き起こす可能性があります。

同様に、それは尋ねられます、掃除と消毒のための5つのステップは何ですか？

洗浄と消毒

1. プレクリーン-スイープ、ワイプ、またはプレリンスによって余分な食品廃棄物を取り除きます。
2. メインクリーン-洗剤を使用して表面のゴミとグリースをほぐします。
3. すすぎ-ばらばらの食品廃棄物、グリース、洗剤を取り除きます。
4. 消毒-消毒剤または熱で細菌を殺します。
5. 最後のすすぎ-消毒剤を取り除きます。
6. 乾燥-すべての水分を取り除きます。

7ステップのクリーニングプロセスの7つのステップは何ですか？

7段階のクリーニングプロセスには、ゴミ箱を空にすることが含まれます。高ダスティング;消毒とスポットクリーニング;補給品;バスルームの掃除;床を拭く;手指衛生と検査。