彼らはこれを達成するために以下の食品を制限することを提案しています：

• 脂っこい牛肉。
• 子羊。
• 豚肉。
• 皮膚のある家禽。
• ラードとショートニング。
• 全乳または減脂肪乳から作られた乳製品。
• ココナッツオイル、パーム油、パーム核油などの飽和植物油。

上記のほかに、どの肉が最もコレステロールを持っていますか？心臓、腎臓、肝臓などのコレステロールが豊富な内臓肉は非常に栄養価が高いです。

続いて、どの食品が高コレステロールを引き起こすのかと尋ねることもあります。

（不健康な）飽和脂肪を多く含む食品には、次のものがあります。

• 脂肪の多い肉の切り身。
• ミルク、クリーム、チーズ、ヨーグルトなどの全脂肪乳製品。
• 揚げたファストフード。
• ビスケットやペストリーなどの加工食品。
• ハンバーガーやピザなどの持ち帰り用食品。
• ココナッツオイル。
• バター。

コレステロールを下げるのに良い肉は何ですか？

肉、鶏肉、魚、乾燥豆、卵、ナッツ。血中コレステロール値を下げるには、最も痩せた肉、鶏肉、魚介類のみを選択してください。皮のない鶏肉と七面鳥を選ぶか、食べる前に皮を取り除きます。タラのような一部の魚は、鶏肉や肉よりも飽​​和脂肪が少ないです。