解凍後、エンドウ豆を再凍結できますか？
質問者：Keita Abaidullin |最終更新日：2020年6月22日
カテゴリ：スポーツスキー
あなたは、生の状態でいったんフリーズ（野菜、肉などにも適用される）、その後、食品が調理された後、再び凍結することができます。大きな違いは、解凍してから、間に調理せずに再凍結することです。
同様に、解凍後に野菜を再凍結できますか？それは述べて：「食品は冷蔵庫で解凍したらによる霜によって失われた水分と品質の損失があるかもしれないが、料理することなく、それを再凍結しても安全です。以前に冷凍した生の食品を調理した後、調理済みの食品を冷凍しても安全です。残り物は3〜4日以内に冷凍してください。
第二に、冷凍食品は解凍して再冷凍できますか？冷凍庫の温度が40°F以下の場合、冷凍食品は安全に再冷凍できます。解凍または部分的に解凍した食品に氷の結晶が現れた場合は、再凍結しても安全です。ただし、再凍結は一部の食品の品質に悪影響を与える可能性があることを覚えておくことが重要です。
また、解凍後に再冷凍できる食品は何ですか？
解凍された生または調理済みの食品は、適切に解凍されていれば（カウンターではなく冷蔵庫で）、腐敗していない限り、再冷凍できます。それには生肉、鶏肉、魚、シーフードが含まれます。
解凍した肉を再冷凍できないのはなぜですか？
安全上の観点から、解凍した肉や鶏肉、その他の冷凍食品は、5℃以下の冷蔵庫で解凍したものであれば再冷凍しても問題ありません。細胞が少し壊れて食品がわずかに水っぽくなる可能性があるため、食品を解凍してから再凍結すると、品質が低下する可能性があります。
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なぜあなたは物事を二度凍らせてはいけないのですか？
フリーズおよび再フリーズするとどうなりますか。アイテムを凍結、解凍、および再凍結すると、2回目の解凍でさらに多くの細胞が破壊され、水分が浸出し、製品の完全性が変化します。もう一つの敵はバクテリアです。冷凍および解凍された食品は、生鮮食品よりも早く有害な細菌を発生させます。
解凍したエビを再冷凍できますか？
冷蔵庫で解凍したエビは、必要に応じて再度冷凍できます。エビを電子レンジや冷水で解凍する場合は、安全に食べられるように、再冷凍する前に十分に調理する必要があります。調理したエビを冷蔵庫で完全に冷ましてから再冷凍します。
鶏肉を解凍して再凍結できますか？
回答：鶏の胸肉を再冷凍しても問題ありません。冷蔵庫で解凍し、2日以内に保管しておけば問題ありません。電子レンジまたは冷水で鶏の胸肉を解凍した場合は、冷凍する直前に調理する必要があります、とUSDAは言います。
なぜあなたは食べ物を再凍結すべきではないのですか？
食品中のバクテリアは、温かいうちに増殖し、再凍結した後、保管中に腐敗する可能性があります。冷凍すると食品の細胞壁が破裂し、味や食感が低下します。再凍結すると細胞壁が破裂し、味が悪くなります。食べ物は新鮮よりも決して良いものではないことを思い出してください。
以前に冷凍した調理済みの肉を再冷凍できますか？
あなたは、解凍後に冷凍肉や魚を調理し、それらを再凍結することができます。調理した肉や魚は、冷凍庫に入れる前に冷やしておけば、一度再冷凍できます。疑わしい場合は、再凍結しないでください。
2歳の冷凍肉は食べられますか？
冷凍肉や鶏肉を無期限に食べても大丈夫です。肉の品質は時間とともに劣化する可能性があります。これは、肉が冷凍する前に密閉容器に詰められたかどうかによって異なります。主なリスクは、肉の端と表面を最初に攻撃する冷凍庫の火傷です。
解凍したひき肉を再冷凍できますか？
バクテリアの繁殖を防ぐために、解凍中は肉（牛ひき肉だけでなく、あらゆる肉）を冷たく保つことが不可欠です。牛ひき肉は1〜3日以内に調理または再凍結します。すぐに調理します。あなたが最初にそれを調理しない限り、冷たい水の中やオーブン、電子レンジで解凍した生のひき肉を再凍結しないでください。
部分的に解凍されたアイスクリームを再凍結できますか？
溶けたアイスクリームは再冷凍できます。その夜、私たちはアイスクリームフリーザーを取り出して再凍結しました。元々と同じように、うまくいきました。そうです、アイスクリームは再冷凍できますが、溶けている間に温まったらお勧めしません。
解凍後、パンを再冷凍できますか？
はい、品質には役立たないかもしれませんが、パンを冷凍して解凍するのは安全です。最終的に食べる準備ができたらトーストすると、最高の品質を引き出すのに役立ちます。受け入れられた答えですでに説明されているように、これはパンの風味を損なう可能性があります。それは古くなった味がする傾向があります。
食品を2回再凍結できますか？
以前に冷凍、解凍、調理した食品を再冷凍することはできますか？答えはイエスです。しかし、あなたは逆に、解凍し、道に注意を払うが、道あなたはフリーズ。以前に冷凍、解凍、調理されたほとんどの食品は、室温で2時間以上放置されていない限り、再冷凍できます。
ミルクを2回凍らせてもらえますか？
答えは「はい」です。安全にミルクを凍結できます…しかし、結果として得られる解凍されたミルクは、凍結されたことがない新鮮なミルクほど飲むのに望ましくありません。
室温で解凍した肉を再冷凍できますか？
USDAによると、以前に解凍した肉を再冷凍することは、肉が冷蔵庫で解凍され、室温で、またはさらに悪いことに電子レンジでカウンターに出されない限り、安全です。
解凍した食品を冷凍庫に戻すことはできますか？
あなたは数日間冷蔵庫で解凍した食品を保つことができますが、それはできるだけ早くすることができますようにそれらを使用するのが最善です。あなたはすぐに十分な解凍食品を使用して周りに取得することはできません場合、あなたはそれを再冷凍することができます！そうです、冷凍庫に戻すことができます。
解凍後、魚を再凍結できますか？
回答：魚の切り身を再冷凍しても問題ありません。冷蔵庫で解凍し、2日以内に保持している限りです。その場合は、切り身を冷凍庫に戻すことができますが、それでも安全に食べることができます、と米国農務省は言います。
解凍したチーズを再冷凍できますか？
解凍したチーズの再冷凍についてのページです。チーズが出て解凍しているが、冷蔵されたままならば、それは再凍結することができます。しかし、それが変更された一貫性を持っていますし、最高なキャセロールなど焼きレシピに使用されます。
なぜあなたは魚を再凍結すべきではないのですか？
代わりに魚の解凍が速すぎると、細胞の構造が変化し、水分と風味が魚から逃げ出します。この不適切に解凍された魚は、より丈夫で乾燥します。そのため、再冷凍して再度解凍すると、水分が不足し、構造や味に影響を及ぼします。
冷凍・解凍後のベーコンの長さはどれくらいですか？
それは冷蔵庫で解凍しています後は、どのくらいの時間は、未開封の良い滞在でしょうか？編集者：USDAによると、新鮮または解凍したベーコンは7日以内に使用する必要があります。技術的には、冷凍食品はほぼ無期限に安全に食べることができますが、品質と味のために、ベーコンは数か月以内に冷凍する傾向があります。