りんごのように桃を食べられますか？
質問者：Patria Pericacho |最終更新日：2020年2月28日
カテゴリ：飲食物のデザートとベーキング
リンゴのように桃を食べる。
中央の固い穴を除いて全部食べられます。もちもちした食感にもかかわらず、桃の皮は完全に食べられ、多くの人が皮をむくことなく桃を食べます。ただし、USDAのサンプリングによると、桃は食料品店に到着する前に最大9種類の農薬でコーティングすることができます。農薬毒性の消費者連合指数では、桃が最高にランクされました。
桃がいつ食べるのが良いかをどうやって知るのかと尋ねる人もいるかもしれません。タッチ：桃は、指で優しく、まだしっかりスクイズ（それを傷つけないよう十分に懸命）によって、熟したかそうでない場合は、伝えることができます。そこに少しのギブがある場合、それは果物がほとんど熟しているが完全ではないことを意味します。
この点で、熟していない桃を食べることはできますか？
熟していない桃の問題摘み取った桃は時間の経過とともに柔らかくなる可能性がありますが、砂糖を生成し続けることはありません。粘り気のある天然糖が、新鮮な桃が最高のデザートになる理由です。その未熟な桃はまた、あなたがそれに噛むとき、固くて糸を引くように感じるかもしれません。
桃はカリカリになっているはずですか？
白身の桃の品種は酸味が少ないので、摘み取った瞬間から天然の砂糖が風味に伝わります。しっかりとしたサクサクの果実はまだ美味しいです！ホワイトピーチは同じように甘いままですが、穏やかに絞るまで室温で柔らかくすると、あごが滴るほどジューシーになります。
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桃と何がうまくいくのですか？
桃はうまくいく
- ハーブとスパイス：オールスパイス、シナモン、クローブ、バニラ、ナツメグ、ミント、バジル、ジンジャー、ハチミツ、タラゴン、ローズマリー、レモングラス。
- 生産：ベリー、レモン、ルッコラ、トマト、フェンネル、エンダイブ、ブドウ、ライム、グリーン、ネクタリン、アプリコット、チェリー、プラムなどの他の核果。
なんで桃の皮をむくの？
ブランチングした桃は肌をほぐし、皮をむきやすくします。熱は桃から皮を分離するのを助け、皮を切り落とす必要はなく、皮が滑り落ちるようにします。桃を沸騰したお湯に入れ、完全に水没していることを確認します。
桃の皮をむくための最良の方法は何ですか？
- 桃を沸騰したお湯の大きな鍋に10〜20秒間、または皮が裂けるまで入れます。
- スロットスプーンで取り外します。すぐに氷水浴に入れて桃を冷やし、調理を止めます。
- ペアリングナイフを使用して皮膚をはがします。皮膚は簡単に剥がれるはずです。
桃を冷蔵しますか？
桃の貯蔵と栄養成分
それらがあなたの望ましい熟度に達するまで、単にそれらを室温であなたのカウンターに置いてください。熟成を早めるには、キッチンカウンターの茶色の紙袋に桃を入れます。あなたの桃は、ご希望の成熟度に達したら、その後だけにして、あなたは冷蔵庫にそれらを配置する必要があります。 桃の皮をむくことは農薬を取り除きますか？
最近のConsumerReportsの調査では、約半数の人が果物や野菜の皮をむくと農薬が除去または減少すると考えており、43％は洗浄することで農薬を除去できると考えています。そして、彼らは正しいです—ある種。すすぎは、表面の残留物だけでなく、汚れやバクテリアも取り除くことができます。
桃の実はどうやって食べますか？
リンゴのように桃を食べます。
- 桃を半分に切り、中央の石の周りでナイフを回転させてから、軽くひねって両方の半分を自由に引っ張ってみてください。ピットを簡単に外して、固いものを噛む心配をせずに半分ずつ食べます。
- 熟した桃の喜びの一つは、そのジューシーな食感です。
熟していないときに有毒な果物は何ですか？
ジャマイカの国民的果実であり象徴であるアキーには、ライチと同じ毒素が含まれています。この西アフリカ原産の果物の脅威は、それを食べる人々の間でよく知られており、未調理または熟す前に食べることはめったにありません。残念ながら、すべての子どもたちが危険を離れていると、とにかく未熟アキーを消費します。
桃が熟しすぎているかどうかをどうやって見分けることができますか？
一般的に、熟しすぎた桃には、ソフトスポットやカビの兆候があってはなりません。それが腐ったり甘やかされて育ったなら、それは最も可能性の高いぬるぬるになります。その匂いや味も変わるかもしれません。先に述べたように、桃は水分含有量の高い柔らかい果物です。
新鮮な桃をどのように熟成させますか？
桃をすばやく熟成させるには、茶色の紙袋に入れて保管します。これにより、果実を熟成させるエチレンガスがトラップされます。桃をさらに早く熟成させるには、バナナやリンゴを一緒に袋に入れて、より多くのエチレンガスが放出されるようにします。
摘んだ後、桃は甘くなりますか？
植物からの砂糖の樹液を貯蔵することによって甘くなるアプリコット、桃、ブルーベリーおよび他の果物は、決して甘くなりません。摘み取った後に甘くなることで熟す果実：リンゴ、チェリモヤ、キウイ、マンゴー、パパイヤ、ナシ、サポテス、サワーソップ。摘み取った後にあらゆる方法で熟す果物：バナナ。
どうやって木から桃を選びますか？
接する。熟した桃は緑色の硬さを失い、軽く絞るとわずかに「与える」でしょう。熟した桃がまだ木の上にある間に、その硬さをテストすることができます。桃を絞ったときにまだ固い場合は、木で熟すのにもっと時間がかかります。
桃は木で熟しますか？
果実の地色が緑色から完全に黄色に変わると、桃は熟します。また、桃は木から色、ジューシーさ、質感で熟しますが、風味と甘さは不足します。桃の実を選ぶ正しい時期の最良の指標は、味覚テストです。
桃は冷蔵庫で熟しますか？
あなたが家より多くのあなたが数日以内に食べることができるよりも、熟した桃を持ったりした場合、あなたはすでにちょうど食べる成熟にあなたの桃を得ている、それ以上に行きたくない、冷蔵庫の中にそれらをポップ。寒さは熟成を遅くしますが、それを完全に止めるわけではありません。そして、冷蔵庫に長時間滞在すると、それらを乾燥させることができます。
熟していない桃はあなたを病気にすることができますか？
未熟な果物は非常に酸性であるのは事実ですが、他の文化では未熟な果物を食べ、胃の不調などの副作用を感じません。果物が自然に緑色ではなく、まだそうであるように見える場合は、まだ熟していないことを確認できます。
桃は壊れた枝で熟しますか？
それらが少しでも色を持っているならば、それらは通常熟し続けます。家のカウンターに置いて、熟すのを待つだけです。私はそれをしました、そして、いくつかは乾きました、そして、私はそれらを細かく切って、私のアヒルにそれらを与えることになりました。
良い桃はどんな感じですか？
まだ熟していない桃は強い匂いがしません。しかし、熟した桃のように、彼らの香りが強くなり、完全に熟した桃は桃のように、よく、臭います。しかし、桃が熟しているかどうかを判断する最良の方法は、それを感じることです。桃が野球のように固い場合は、収穫が早すぎます。
なぜ私の桃は中が暗いのですか？
内部の茶色は桃肉の内部分解と呼ばれます。この内部分解は、熟していない桃を冷蔵保管したときに発生することがあります。冷蔵後に熟成すると、この部分は茶色になり、粉っぽい味になります。冷蔵後に熟成すると、この部分は茶色になり、粉っぽい味になります。